Le gelaterie selezionate per la seconda edizione del Milan International Gelato Award (MIGA) che si terrà presso la fiera HostMIlano nei giorni sabato 23 e domenica 24 ottobre 2021 sono:
Via Piave di Noventa di Piave (Venezia), Italia
Giulia la Boutique del Gelato di Clivio (Varese), Italia
Agripaestum di Capaccio (Salerno), Italia
Peccati di Gola di Sori (Genova), Italia
Cremeria Romana di Roma, Italia
Gelateria Artigianale Açaì di Firenze, Italia
Ortogelato di Milano, Italia
L’Arte del Gelato di Anzio (Roma), Italia
Trebottoni di reggio calabria, Italia
Verdemandarino di Varazze (Genova), Italia
Leoni di Monza (Milano), Italia
Ghiso di peschiera Borromeo (Milano), Italia
Gelatteria di San Genesio ed Uniti (Pavia), Italia
Choux di Cassano delle Murge (Bari), Italia
I quattordici gelatieri produrranno i loro gusti ideati in base al tema di quest’anno, “Dante Alighieri”, nella giornata di sabato suddivisi in due turni disponendo di soli 45 minuti.
Il gelato prodotto verrà conservato in vaschetta anonima e verrà giudicato il giorno successivo da tre giudici (due gelatieri ed un giornalista).