La quarta edizione del Milan International Gelato Award (MIGA) avrà un tema meno classico ma più contemporaneo: le Olimpiadi Invernali Milano-Cortina 2026.
A pochi mesi dall’inaugurazione dei Giochi Olimpici Invernali ci è sembrato opportuno dedicare il concorso di gelato a discipline sportive “fredde”.
Sarà forse più semplice ideare un gusto per una disciplina (169 piuttosto che per uno dei luoghi (8) dove si gareggerà ma sempre mantenendo fede al tema.
La terza edizione del Milan International Gelato Award (MIGA) avrà come tema: Alessandro Manzoni, scrittore , poeta e drammaturgo italiano.
Il grande insegnamento che ci arriva dallo scrittore lombardo è credere e non retrocedere, avanzare sempre verso l’affermazione dei valori positivi, quelli che restituiscono il senso della dignità umana e della civiltà.
Credere nella propria artigianalità basta per affermarsi nel settore della gelateria moderna?
La seconda edizione del Milan International Gelato Award (MIGA) ha avuto come tema: Dante Alighieri, poeta, scrittore e politico italiano, considerato il padre della lingua italiana.
L’ideazione di un gelato può nascere da esperienze vissute o futuribili come il passaggio in uno dei tre canti o dalla ricerca del superfluo o per attirare il consumatore finale?
La prima edizione del Milan International Gelato Award (MIGA) ebbe come tema: Leonardo da Vinci, genio dall’anima artistica ma anche scienziato ed inventore, un vero talento universale.
L’ideazione di un gelato può scaturire da un colpo di genio o dalla ricerca e studio di un processo più tecnico con obiettivi diversi come l’appagamento del consumatore finale o fine a sé stessa?